在金凤区烟墩巷，有一家深受食客喜爱的雪岭砂锅店。其负责人马佳文十多年如一日坚守诚信经营，用真诚与品质书写着属于自己的商业故事。
走进门店，时不时能听到顾客们的称赞。“麻辣牛肉挺好的，麻麻辣辣很下饭，味道特别好！”“朋友推荐来的，他家的菜和肉新鲜，量也足……”这家砂锅店主打地道吴忠风味，手工砂锅夹板、砂锅土豆牛腩、砂锅羊排揪面等特色菜品，早已成为食客们的心头好 。
门店负责人马佳文介绍，雪岭砂锅品牌已走过十多个年头。“我们店的经营理念是真诚待客、诚信经营，杜绝预制菜。汤底都是秘制熬制，做餐饮一定要把食品安全放在第一。”马佳文说，正是这份对品质的坚持，让店铺收获了众多回头客，也赢得了同行的好口碑。
这份诚信经营的执着，也得到了社区的认可。近日，雪岭砂锅林溪花园店被香溪美地社区评为“诚信经营示范店”。金凤区长城中路街道香溪美地社区工作人员龙安介绍，在社区日常走访中发现，该店始终坚持明码标价，主动更换消防器具，保障经营安全。遇到居民将贵重物品遗落在店内，门店也会第一时间诚信归还，真正将诚信经营落到实处。
文明诚信经营是企业立足之本，更是构建和谐消费环境的基石。马佳文用实际行动证明，诚信不仅是一种经营原则，更是一份社会责任。希望更多商户以马佳文为榜样，坚守诚信经营，让消费者买得放心、吃得安心，共同营造良好的市场环境。
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